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제목 은(Silver)의 살균,항균 효능
작성자 ODmanager (ip:)
  • 작성일 2020-02-29 19:55:27
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  • 조회수 1246
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안녕하세요 오르디아 입니다.


오늘은 알아두면 쓸데 있는 정보 알려 드릴게요.

바로 은(Silver)에 효능에 관한 내용인데요.


"옛날 옛날에" 하던 시절부터 왕이나 상류계층이 은 수저로 사용하여 음식에 독이 있나 없나 확인했다는 얘기는 많이 들어 알고 계시죠?



정말 은이 그런 효능이 있는 걸까요?

정답부터 얘기하면 "네"입니다.





먼저 은에 대해 알아볼까요?


아래 내용은 네이버 지식백과에 나온 이화여대 명예교수 박준우 교수가 쓴 글이에요.



은(銀, silver)은 원자번호 47번의 원소로, 원소기호는 Ag이다. 주기율표에서는 구리(Cu), 금(Au) 등과 함께 11족(1B 족)에 속하며, 전이금속의 하나이다. 구리, 은, 금을 통틀어 구리족 원소라 하기도 하고 또 화폐 금속(coinage metal)이라고도 부르는데, 이들은 천연에서 원소 상태로 존재할 수 있어, 수 천년 전의 고대에도 원시 화폐로 사용되었다.



은은 연성과 전성이 아주 우수하고 무른 금속인데, 금보다는 약간 더 단단하다. 상온에서 순은은 모든 금속 중에서 전기 전도도가 가장 높고, 열전도도도 가장 높으며, 가장 희게 보이고 빛의 반사율이 가장 크며(일부 가시광선 영역에서는 알루미늄(Al)이 더 크다), 다른 금속과의 접촉 저항도 가장 작다. 은은 공기와 물에서는 안정하나, 오존(O3), 황(S) 또는 황 화합물(예로 황화수소, H2S)에 노출되면 검게 된다. 가정에서 사용하는 은제품이 검게 되는 것은 황 화합물과의 반응에 의해 황화은(Ag2S)이 만들어지기 때문이다. 은은 공기가 없으면 산화력이 없는 산에서는 안정하나, 질산(HNO3)이나 뜨거운 진한 황산(H2SO4)에는 녹는다. 화합물에서 산화상태는 보통 +1인데, 대표적인 화합물로 질산은(AgNO3)과 염화은(AgCl)을 들 수 있다.



은은 전통적으로는 화폐(은화 및 은 합금 주화) 및 메달, 장신구와 식기, 사진 등에 사용되었으나 오늘날에는 산업적으로 보다 많은 양이 사용되는데, 전자제품이나 회로의 도체와 전기접점, 치아의 충치 충전용 아말감, 전지, 땜납(납이 포함되지 않을 수도 있다), 화학 반응 촉매, 도금, 물의 정제, 베어링의 경화제, 잉크, 거울과 광학기기의 반사판 등 아주 다양한 용도로 사용된다. 또 섬유, 목제, 상처 치료용 붕대 등의 항균처리에도 사용되며, 휴대폰 케이스에서 박테리아 번식을 줄이기 위해 사용되기도 한다.



은은 구리나 금처럼 천연에서 원소 상태로도 존재하여, 고대부터 널리 사용되어온 금속이다. 천연 상태의 금속 은은 그 존재량이 금보다 훨씬 적고, 노란색의 구리나 금에 비해 발견되기도 어려워 인류가 은을 본격적으로 사용하기 시작한 것은 은 광석에서 은을 얻는 방법을 터득한 이후로 여겨진다. 고고학적 자료에 따르면, 은을 처음으로 분리·생산한 것은 초기 청동기 시대인 기원전 3000년경에 소아시아 지역에서 납 광석으로부터 화취법(cupellation process)2)을 사용하여 이루어졌으며, 이후 점차 다른 지역으로 전파된 것으로 여겨진다. 은화는 기원전 6세기에 리디아 왕국에서 처음 제조되어 그리스와 로마로 이어졌다. 로마 시대에는 연간 약 200톤의 은이 생산되었는데, 이는 고대부터 신대륙 발견 이전까지의 전 기간 중에서 가장 많은 양의 은이 생산된 기간으로 여겨진다. 2세기 무렵에는 약 1만 톤의 은이 유통되어 로마 화폐의 안정성에 기여한 것으로 파악된다.


의학의 시조로 일컬어지는 히포크라테스(Hippocrates, 기원전 460~370경)는 은이 질병을 치료하고 예방하는 성질을 가지고 있음을 기록하였고, 페니키아인들은 물, 포도주, 식초를 은제 용기에 보관하여 부패되는 것을 막았다. 이러한 성질은 중세에 다시 재발견되어 음식과 물을 부패되지 않도록 저장하고, 화상이나 상처를 처치하는 데 은이 사용되었다. 1920년대에 미국식품의약국(FDA)은 항균제로 은 용액을 사용하는 것을 허가하였다.



은은 화폐, 장신구, 고급 식기 등으로 주로 사용되고 산업용 재료로는 거의 사용되지 않다가 세계 제2차 대전 중에 구리의 공급이 부족하게 되자 구리 대용품으로 다량의 은을 사용하게 되었다. 예로, 항공기 제작에 필요한 알루미늄 생산에서 전기를 공급하는 모선(母線)으로 요긴하게 사용되었으며, 맨해튼(Manhattan) 계획에서 우라늄 농축에 사용한 전자석에는 무려 13,540톤의 은이 사용되었다. 또한 항공기 베어링을 제조하는 데, 땜납에서 주석을 대체하는 데, 탐조등 등의 반사판을 만드는 데도 사용되었다.



은의 영어 이름 ‘silver’는 앵글로-색슨어 ‘seolfor’에서 유래되었다. 그리고 원소기호 Ag는 은을 뜻하는 라틴어 ‘argentum’에서 나왔는데, 이 말은 그리스어로 ‘빛나는’ 또는 ‘흰색’을 의미하는 ‘argos’에서 유래되었다. 은은 중세 연금술에서도 취급되었는데, 연금술사들은 은을 달이나 달의 여신들과 결부시켜 ‘luna’로 부르고 초승달로 나타내었다.


은 이온과 은 화합물은 박테리아, 바이러스, 조류, 곰팡이 등의 일부 생물체에 독성을 나타내나, 인체에는 독성이 거의 없다. 이러한 은의 항균 및 항생 작용은 고대부터 물을 살균하고 음식물을 보존하는 데 사용되어 왔으며, 20세기 초반에는 우유에 은화를 넣어 우유를 신선하게 보존하기도 하였다. 은 화합물 겔을 바른 붕대는 범용 항생 붕대로 널리 사용된다. 또한 항생제가 개발되기 전에는 질산은 용액을 화상 처치에 널리 사용하였는데, 이제는 대부분 설파다이아진 은(silver sulfadiazine, SSD) 크림으로 대체되었다. 은 나노입자는 생물공학, 섬유 공학, 물 처리, 기타 여러 소비재에서 항균 및 항생제로 널리 사용되고 있다. 특히 냄새를 없애고, 박테리아나 곰팡이에 의한 감염을 줄이기 위해 은 나노 입자가 들어간 천으로 옷이나 신발을 만들기도 한다.



신체 내로 삽입되는 기구(카테터, catheter)에도 은이 사용되는데, 은 합금으로 제작된 도뇨관은 요도 감염과 세균뇨를 줄이는 데 효과적임이 관찰되었다. 은 합금으로 제작된 기구는 가격이 비싸기 때문에 일반 기구에 질산은을 처리하여 비슷한 효과를 가져오기도 한다.



은의 항균 및 항생 작용을 장신구와 생활용품에 활용하고, 은 화합물을 항생 의약품으로 개발하려는 연구가 활발하게 진행되고 있다.


출처 : [네이버 지식백과] - 금 다음으로 귀하게 여겼던 다양한 용도의 금속 (화학원소, 박준우)



긴 글이죠?


중요한 것은 표시했으니 바쁘신 분들은 그 부분만 읽으시면 돼요. ^^



더 바쁘신 분들은 요약해 드릴게요



<은의 효능>


▶히포크라테스는 은이 질병을 치료하고 예방하는 성질을 가지고 있음을 기록

▶페니키아인들은 물, 포도주, 식초를 은제 용기에 보관하여 부패되는 것을 막음

▶중세에는 물을 살균하고 음식물을 보존하는 데 사용, 화상이나 상처를 처치하는 데 사용

▶1920년대에 미국식품의약국(FDA)은 항균제로 은 용액을 사용하는 것을 허가

▶20세기 초반에는 우유에 은화를 넣어 우유를 신선하게 보존하는 데 사용

▶은 화합물 겔을 바른 붕대는 범용 항생 붕대로 널리 사용

▶항생제가 개발되기 전에는 질산은 용액을 화상 처치에 널리 사용

▶섬유, 목제, 상처 치료용 붕대 등의 항균처리에도 사용

▶휴대폰 케이스에서 박테리아 번식을 줄이기 위해 사용

▶은 나노입자는 생물공학, 섬유 공학, 물 처리, 기타 여러 소비재에서 항균 및 항생제로 널리 사용

▶냄새를 없애고, 박테리아나 곰팡이에 의한 감염을 줄이기 위해 은 나노 입자가 들어간 천으로 옷이나 신발을 만듦

▶신체 내로 삽입되는 기구(카테터, catheter)에도 은이 사용되는데, 은 합금으로 제작된 도뇨관은 요도 감염과 세균뇨를 줄이는 데 효과적


은이 질병을 유발하는 650가지가 넘는 미생물을 살균하고 인체에 안전하다는 것은 과학적으로 증명되어 있고 은과 접촉해서 6분 이상 생존할 수 있는 세균은 없다고 알려져 있을 정도로 은의 '항균, 살균' 효과는 탁월하다고 해요.




이렇게 건강하고 인체에 유익한 은을 우리 생활 가까이에 두면 좋겠죠?


특히 주얼리로 제작된 은 제품은 아름다움까지 추가되니 일석이조겠죠? ^^


오늘도 빛나는 날 되세요~

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